Переводчик
Столовые Могилевского района полностью подготовились к весенне-полевым работам. Об этом рассказала председатель районного комитета профсоюза АПК Юлия Кривулькина в ходе рабочего рейда по сельхозорганизациям. Каждое учреждение получило санитарно-гигиеническое заключение, а меню согласовано с учетом потребностей работников.
— Наша задача — не просто накормить, но и поддержать силы и настроение тех, кто трудится в поле целый день, — подчеркнула Юлия Михайловна. — Где кормят с душой, там и трудятся с огоньком.
«Полыковичи»: сытно, разнообразно, выгодно
Первой точкой проверки стала столовая ОАО «Полыковичи», где в сезон работают два повара, три кухонных работника и заведующая Татьяна Сазонова. Здесь действует система льгот: механизаторы получают скидку 75%, остальные сотрудники — 50%. В меню дня — три вида салатов, борщ с курицей за 1,82 рубля и молочный суп с гречкой за 1,50 рубля.
— Порции сытные, цены доступные, — отмечает Татьяна Сазонова. — Стараемся, чтобы люди чувствовали заботу.
«Могилевский Ленок»: тепло домашнего уюта
В столовой ОАО «Могилевский Ленок» недавно завершили косметический ремонт: обновили стены, планируют заменить варочные поверхности и раковины. Заведующая Ольга Казак рассказала, что в период страды горячие комплексные обеды в термосах доставляют прямо в поля и цеха. Самый дорогой обед для сотрудников стоит около 5 рублей благодаря 50%-ной скидке.
— В четверг у нас рыбный день — минтай под сыром и овощами всего за 2 рубля 57 копеек, — с гордостью делится Ольга Николаевна. — Кормим людей круглый год, ведь сытый работник — хороший работник.
Профсоюзный контроль как гарантия качества
Юлия Кривулькина отметила, что профсоюзы контролируют не только качество продуктов, но и разнообразие рациона. Блюда в столовых не повторяются в течение недели, а меню согласовывается с бригадирами.
— Здесь пример ответственного подхода, — заявила председатель райкома, оценив чистоту и ассортимент в столовой «Могилевского Ленка». — Горячие обеды в поле — это уважение к людям. За каждым урожаем стоит не только техника, но и щедрая порция человеческого тепла.
Труженики Могилевского района уверены: их труд ценят не только на словах. А значит, и отдача в полях будет на уровне.
Юлия ЛУНЁВА.
Фото автора.